ΓΕΝΙΚΗ ΚΑΙ ΑΝΟΡΓΑΝΗ ΧΗΜΕΙΑ

Κωδικός μαθήματος
ΕΤΤ1051
Μονάδες ECTS
6
Εξάμηνο
Εξάμηνο 1o
Κατηγορία μαθήματος
Διδάσκων καθηγητής

Ιωακείμ Σπηλιόπουλος 

Περιγραφή μαθήματος
ΓΕΝΙΚΑ
ΑΥΤΟΤΕΛΕΙΣ ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΕΣ ΩΡΕΣ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ
Διαλέξεις 2
Εργαστηριακές ασκήσεις 2
ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Γενικού Υποβάθρου (Υποχρεωτικό)
ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ: ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ
ΓΛΩΣΣΑ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ και ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ: Ελληνική
ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΠΡΟΣΦΕΡΕΤΑΙ ΣΕ ΦΟΙΤΗΤΕΣ ERASMUS Όχι
ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
Μαθησιακά Αποτελέσματα

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα αποκτήσουν:

ΓΝΩΣΕΙΣ:

γνωρίζουν την δομή του ατόμου και τον Περιοδικό Πίνακα των στοιχείων

περιγράφουν τα ειδή των χημικών δεσμών

κατανοούν τους κανόνες ονοματολογίας των χημικών ενώσεων

γνωρίζουν τις ιδιότητες μοριακών και ιοντικών ενώσεων, των οξέων, των βάσεων και των αλάτων

γνωρίζουν τις εκφράζεις συγκέντρωσης / περιεκτικότητας διαλύματος

ορίζουν το pH

κατανοούν τις οξεοβασικές ισορροπίες

περιγράφουν τις ιδιότητες των αερίων

την έννοια του διαλύματος

κατανοούν την στοιχειομετρία αντιδράσεων

γνωρίζουν τις οξειδωαναγωγικές αντιδράσεις

περιγράφουν την ταχύτητας χημικής αντίδρασης και την χημική ισορροπία

ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ:

διασαφηνίζουν την δομή του ατόμου

διασαφηνίζουν το είδος των δεσμών σε ένα μόριο

ονομάζουν τις χημικές ενώσεις

προβλέπουν τις ιδιότητες των μοριακών/ιοντικών ενώσεων

εκτιμούν την οξεοβασική συμπεριφορά των ενώσεων

εκφράζουν την συγκέντρωση/περιεκτικότητα των διαλυμάτων

εφαρμόζουν την στοιχειομετρία των αντιδράσεων για επίλυση υπολογιστικών προβλημάτων

υπολογίζουν την ταχύτητα αντίδρασης και την θέση της χημικής ισορροπίας

ΙΚΑΝΟΤΗΤΕΣ:

ερμηνεύουν την φύση των δεσμών

προβλέπουν τις ιδιότητες των ατόμων και μορίων

εκτιμούν την ισχύ οξέων και βάσεων

εφαρμόζουν νόμους των αεριών

προσδιορίζουν το pH

παρασκευάζουν διαλύματα

μεταβάλουν την θέση της χημικής ισορροπίας

επιλέγουν πειραματικές μεθόδους

αξιολογούν πειραματικά αποτελέσματα

συνδυάζουν θεωρητικές γνώσεις και πειραματικά αποτελέσματα

Γενικές Ικανότητες

Ο φοιτητής έχοντας ολοκληρώσει το συγκεκριμένο μάθημα θα έχει περεταίρω αναπτύξει τις ακόλουθες γενικές ικανότητες:

Αυτόνομη εργασία

Ομαδική εργασία

Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής

Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
Ηλεκτρονική Δομή των Ατόμων, Βασικές Έννοιες Χημικού Δεσμού (ατομικά τροχιακά, μοριακά τροχιακά). Διαμοριακές Δυνάμεις. Περιοδικό σύστημα. Περιοδικές ιδιότητες των στοιχείων. Καταστάσεις της ύλης. Ιδιότητες στερεών κατάσταση, υγρών και αεριών (νόμοι αερίων). Χημική ονοματολογία. Χημικές αντιδράσεις και στοιχειομετρία. Υδατικά Διαλύματα. Οξέα, Βάσεις, Άλατα. Ηλεκτρολύτες και Ηλεκτρολυτική διάσταση. Έννοια του pH. Ιδιότητες ηλεκτρολυτικών διαλυμάτων. Διαλυτότητα. Χημική ισορροπία. Χημική κινητική. Οξειδωαναγωγικές Αντιδράσεις.
ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ και ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ - ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ
ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ. Πρόσωπο με πρόσωπο
ΧΡΗΣΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΩΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΩΝ

Διδασκαλία με χρήση Τ.Π.Ε

PowerPoint

Ασύγχρονη διδασκαλία μέσω e-class

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ
Δραστηριότητα Φόρτος Εργασίας Εξαμήνου
Διαλέξεις 26
Εργαστηριακή Άσκηση 26
Συγγραφή Εργαστηριακών Εκθέσεων 14
Τελική Εξέταση 2
Εξέταση Εργαστηρίου 2
Αυτοτελής Μελέτη 80
Σύνολο Μαθήματος 150
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΦΟΙΤΗΤΩΝ

Η γλώσσα αξιολόγησης είναι η ελληνική.

Το θεωρητικό μέρος του μαθήματος εξετάζεται με γραπτή δοκιμασία η οποία περιέχει συνδυασμό ερωτήσεων ανάπτυξης και επίλυσης ασκήσεων-προβλημάτων, ενώ το εργαστηριακό μέρος του μαθήματος εξετάζεται με ενδιάμεση γραπτή εξέταση (πρόοδος) και τελική γραπτή εξέταση σε θέματα (ανάπτυξη και επίλυση ασκήσεων) που σχετίζονται με τις εργαστηριακές ασκήσεις που πραγματοποιούνται κατά τη διάρκεια του εξαμήνου.

Στο συνολικό βαθμό αξιολόγησης του μαθήματος συμμετέχει κατά 50% ο βαθμός αξιολόγησης του θεωρητικού μέρους του μαθήματος και κατά 50% ο βαθμός αξιολόγησης του εργαστηριακού μέρους με την προϋπόθεση ότι και οι δύο βαθμοί είναι τουλάχιστον πέντε (5).

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ-ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Chemistry the Molecular Science 4th edition, Authors: John W. Moore, Conrad L. Stanitski, Peter C. Jurs, Brooks/Cole, Cengage Learning.

General Chemistry 10th Edition Authors: Darrell Ebbing, Steven D. Gammon, Brooks/Cole, Cengage Learning.

Ανόργανη Χημεία, Μεθενίτης, Κ., Μητσοπούλου, Χ. και Πνευματικάκης Γ. Εκδόσεις Σταμούλης.

Γενική και ανόργανη χημεία, Λάλια - Καντούρη Μ., Παπαστεφάνου Σ.

Γενική χημεία Συγγραφέας: Α. Παπαδόπουλου.

Γενική χημεία, Ebbing, Gammon Μετάφραση: Ν. Κλούρας, Εκδόσεις Τραυλός.

Γενική χημεία (2022) Robinson, McMurry, Fay, Επιμέλεια στα Ελληνικά:
Σπηλιόπουλος, Κοντού, Μαγκαφά, Εκδόσεις Κριτική